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Taste of Roma 2016, chef stellati e alta cucina all'Auditorium

condividi su facebook condividi su twitter 15-09-2016

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Taste of Roma 2016, chef stellati e alta cucina all'Auditorium

Parte oggi il food festival Taste of Roma 2016 che si terrà all’Auditorium Parco della Musica in viale Pietro de Coubertin a Roma. 

Giunto alla sua quinta edizione,  è l’evento enogastronomico che fa conoscere anche al grande pubblico la cucina gourmet dei grandi ristoranti stellati, in una formula  accessibile a tutte le tasche.   I prezzi, democratici, vanno dai 5 ai 7 euro, ad eccezione dei piatti icona che non superano comunque i 10 euro, tutti rigorosamente da acquistare in sesterzi,  la speciale moneta di Taste of Roma, ai quali verrà abbinata una selezione di vini locali dell’Enoteca Trimani, vinai in Roma dal 1821.

Quattro fantastiche giornate durante le quali sarà possibile non solo assaggiare ma anche imparare a realizzare eccezionali piatti di alta cucina anche grazie alla formula ”Electrolux Chef’s Secrets” in cui gli chef stellati, daranno lezioni culinarie gratuite ed interattive. 

Piatti raffinati firmati dal gotha delle cucina: Adriano Baldassarre (Tordomatto), Alba Esteve Ruiz (Marzapane Roma), Alessandro Narducci (Acquolina), Andrea Fusco (Giuda Ballerino), Angelo Troiani (Il Convivio Troiani), Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Daniele Usai (Il Tino), Davide Del Duca (Fernanda Osteria), Francesco Apreda (Imago all’Hassler), Giulio Terrinoni (Per me), Heinz Beck  (La Pergola-Hotel Rome Cavalieri), Roy Caceres (Metamorfosi) e Stefano Marzetti (Mirabelle Hotel Splendide Royal)

LA NOVITA' - Dopo il successo ottenuto dal debutto a Taste of Milano, anche Taste of Roma avrà il suo Charity Restaurant dove tutto il ricavato sarà devoluto in beneficenza a onlus e associazioni certificate. 

Per coccolare i palati dei più raffinati ci penserà la Vip Lounge, uno spazio esclusivo in cui sarà possibile viziarsi con ostriche e champagne a cura di Stazione di Posta, Megliofresco e i finger food dello chef Luigi Nastri.


Tra un piatto e l'altro, chi vorrà fare una pausa caffè potrà andare al Musetti Caffè, mentre per i più piccoli sarà allestita l’Area Kids. 

56 piatti, 17 ristoranti, 40 top chef, cene e masterclass, degustazioni, lezioni live e molto altro per 4 giorni in cui la magia e i segreti dell'alta cucina saliranno in cattedra per un evento da non perdere. 

 

 

Orari: giovedì dalle 19:00 alle 24:00, venerdì dalle 19:00 alle 24:00, sabato dalle 12:00 alle 17:00 e dalle 19:00 alle 24:00 e domenica dalle 12:00 alle 17:00 e dalle 19:00 alle 24:00.
Biglietti: già in vendita sul sito www.tasteofroma.it, su TicketOne.it, direttamente presso biglietteria dell’Auditorium.

 

 

Fonte: InsideRoma.com

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